Pleins feux sur les praticiens de la nutrition en santé scolaire

Lancée lors du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires de 2021, les dirigeants politiques nationaux ont formé une coalition mondiale pour reconstruire, améliorer ou intensifier leurs programmes nationaux de santé et de nutrition en milieu scolaire suite à l'impact de la COVID-19. La Coalition pour les repas scolaires vise à : (1) rétablir la couverture des programmes nationaux de repas scolaires d'avant la pandémie d'ici 2023 ; et d'ici à 2030 : (2) atteindre les 73 millions d'enfants les plus vulnérables qui n'étaient pas atteints auparavant ; et (3) Améliorer la qualité des programmes de santé et de nutrition scolaires à l'échelle mondiale. À ce jour, près de 100 pays, ainsi que trois organismes régionaux et plus de 130 organisations partenaires, ont adhéré à la Coalition pour les repas scolaires.

La Coalition est soutenue par un secrétariat hébergé par le Programme alimentaire mondial des Nations Unies ainsi que par des initiatives menées par des partenaires, notamment le Consortium de recherche sur la santé et la nutrition scolaires.

Le programme GIFTS est conçu pour améliorer l'état nutritionnel des filles/femmes menstruées âgées de 10 à 19 ans au Ghana. Le programme, qui est soutenu par une collaboration avec le bureau ghanéen du Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF), les ministères ghanéens de la santé et de l'éducation, l'Institut de santé mondiale de l'Université Emory et les centres américains de contrôle et de prévention des maladies, fournit une supplémentation hebdomadaire gratuite en IFA. offerts aux adolescentes scolarisées et non scolarisées ainsi que des séances d'éducation à la santé et à la nutrition pour les garçons et les filles.

Une évaluation du programme GIFTS a évalué son impact sur les filles scolarisées à partir de l'année scolaire 2017-2018 dans quatre régions : Brong-Ahafo, Nord, Haut-Est et Volta. L'évaluation d'impact a révélé que la prévalence de l'anémie chez les filles participant au programme est passée de 25 % à 19,5 %. Apprenez-en plus sur le programme GIFTS et son impact en regardant ce webinaire organisé par le Plan mondial de coordination de la nutrition.

En 2017 et 2018, le ministère de la Fonction publique, de la Jeunesse et du Genre a mis en place un programme national d'achat et de livraison de serviettes hygiéniques à 3,7 millions de filles dans les écoles primaires, primaires et secondaires spécialisées. La motivation de cet effort à grande échelle est venue de la Constitution de la République du Kenya, qui consacre un engagement en faveur de l'égalité des sexes, ainsi que de la loi sur l'éducation de base du pays et de l'objectif 4 des ODD. Des recherches menées par la Banque mondiale ont estimé que les adolescentes dans les milieux à revenu faible ou intermédiaire peuvent être absentes jusqu'à quatre jours d'école tous les 28 jours en raison d'une gestion inadéquate de l'hygiène menstruelle (Mooijman et al., 2005). Toutes les recherches n'ont pas trouvé de lien clair entre la fourniture de serviettes hygiéniques et les jours d'école manqués. Cependant, lorsque les données de fréquentation sont manquantes dans les registres scolaires, le simple fait d'exclure incorrectement les données manquantes minimise les effets du programme. Un récent essai contrôlé randomisé qui a corrigé ces problèmes de collecte de données au Kenya a estimé un effet réduit tout en confirmant néanmoins que la fourniture de serviettes hygiéniques réduit l'absentéisme chez les adolescentes de plus de 5 %. Malgré certains différends sur l'ampleur de l'effet, ce programme est clairement essentiel pour améliorer la fréquentation scolaire.

Les repas scolaires sont un moyen efficace de garder les enfants à l'école et d'apprendre pendant qu'ils y sont. Food for Education fournit des repas scolaires subventionnés aux écoles primaires, en s'approvisionnant en ingrédients auprès d'agriculteurs locaux et en préparant les repas dans les cuisines centrales pour s'assurer que tous les repas respectent les normes de sécurité alimentaire. Les écoles partenaires de Food for Education obtiennent statistiquement de meilleurs résultats aux examens de l'éducation nationale que les écoles non inscrites.

Food for Education utilise une plateforme d'argent numérique pour permettre aux parents de contribuer à la technologie des repas subventionnés (0,15 $ par repas). Cette technologie permet également à Food for Education de surveiller l'efficacité et la portée du programme en temps réel. Food for Education a atteint 33 000 enfants par jour en 2020 et a l'intention d'atteindre 100 000 d'ici la fin de 2022.

Healthy Learners aide les ministères zambiens de la santé et de l'éducation générale à fournir des services de santé aux écoles primaires de Lusaka. Leur modèle forme et équipe les enseignants en tant qu'agents de santé scolaires qui surveillent la santé des élèves, évaluent les enfants malades, administrent les soins médicaux de base et orientent les enfants malades, faisant ainsi des écoles un point d'accès principal au système de santé.

En réponse au COVID-19, ils ont adapté les opérations programmatiques en s'associant aux agents de santé scolaires pour diffuser des informations sanitaires précises, en aidant le ministère zambien de la Santé à tirer parti des écoles comme centres de surveillance des maladies et en collaborant avec les ministères de la Santé et de l'Éducation pour développer et mettre en œuvre les directives COVID-19 de la Zambie pour une réouverture sûre des écoles.

Apprenez-en davantage sur les Apprenants en santé en visionnant un enregistrement de leur participation à l'édition de septembre 2020 Child Health Task Force webinar (mot de passe: .3G9JvAn).

L'USAID/Sénégal soutient un projet de 2 millions de dollars sur trois ans visant à accroître l'accès à l'eau dans les établissements scolaires de la région de Matam au Sénégal afin d'améliorer la capacité d'apprentissage des enfants. Cet investissement vise à améliorer les conditions d'apprentissage des élèves grâce à un meilleur accès à l'eau dans les stations de lavage des mains, notamment en ajoutant ou en réhabilitant des micro-forages avec des pompes solaires et en apportant de l'eau aux écoles dans les zones arides à l'aide de charrettes à eau tirées par des ânes. Ces investissements seront couplés à une éducation à l'hygiène scolaire.